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Top articles

  • Retour sur l'opération "je blogue pour les Restos du Coeur"

    24 mars 2010 ( #Carole's job )

    Suite à la parution de mon précédent article ayant permis d'offrir 10 repas aux Restos du Coeur, j'ai eu le plaisir d'être conviée avec d'autres blogueurs, en présence de représentants de Danone et Carrefour, et des Restos du Coeur, à une rencontre ce...

  • La veille en bref

    10 novembre 2012 ( #Carole's job )

    Bien le bonjour, contente de vous retrouver sur ce blog ! :) II existe plusieurs sortes de veille, mais elles suivent toutes le cycle du schéma ci-dessous (Source Aesatis). En terme de veille, la collecte d'information est importante mais la diffusion...

  • Garder le sourire, toujours

    30 septembre 2009 ( #Carole's job )

    Demain débute le mois d'octobre, nom de Diou je n'ai pas vu passer le temps : fin de la formation, nouvelle direction à mon travail, nouvelle activité sportive : la barre au sol, j'ai cru défaillir, j'ai cru perdre une jambe, un bras, une côte, et bien...

  • En route pour la veille 2014 !

    11 novembre 2013 ( #Carole's job )

    Taxes comportementales en vue, mais aussi réglementations nouvelles concernant les contaminants, la nutrition, les aliments diététiques ou non, le développement durable ... de quoi s'en mettre sous la dent !

  • Veille et gestion de l'information dans l'alimentaire

    10 juin 2013 ( #Carole's job )

    De plus en plus d'informations concernant l'alimentaire en ces temps de mutation réglementaire, sanitaire et nutritionnelle !

  • Recette secrète

    09 décembre 2009 ( #Carole's job )

    "Le secret pour faire marcher quelque chose est de vouloir de que cela marche, et être si positif à son sujet qu'il ne peut absolument pas en être autrement. Attaquer tout travail difficile d'une manière peu enthousiaste n'attire pas la réussite ; mais...

  • Autour de la veille

    21 avril 2011 ( #Carole's job )

    Un jeu, des blogs, une rencontre à Rennes pour montrer l'intérêt de la veille dans l'entreprise. En savoir beaucoup plus sur le blog du Modérateur... A noter : le blog "Veille et tic", proposant stages et emplois en intelligence économique, knowledge...

  • Un cocktail vitaminé !

    19 mai 2009 ( #kiwi le fruit )

    Comme moi, vous avez sûrement besoin de vitamines pour recharger vos batteries (pouff pouff). De plus, le soleil n'a pas vraiment été au rendez-vous en ce mois de mai !! Voici donc une recette qui va vous faire repartir du bon pied ! Pour cela il vous...

  • Le kiwi et la pomme

    23 avril 2009 ( #kiwi le fruit )

    "Le kiwi est idéal à déguster en dessert, nature, ou avec des condiments sucrés. Il faut le choisir avec une peau souple mais pas trop molle. Mieux vaut les prendre trop durs sur le marché, ils mûrissent rapidement à température ambiante et se conservent...

  • Ses bienfaits

    01 mai 2009 ( #kiwi le fruit )

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Protides 1,1 g Glucides 10 g Lipides 0,6 g Autre bienfait bien connu, sa richesse en vitamine C, qui atteint le taux remarquable de 80 mg/100 g (plus que les agrumes !). Ainsi, un kiwi permet à lui seul de couvrir...

  • N'en jetez plus !

    11 mai 2014

    Plus de 41 200 kilos de nourriture sont jetés chaque seconde dans le monde. Cela représente un gaspillage alimentaire de 1,3 milliard de tonnes d'aliments par an, soit 1/3 de la production globale de denrées alimentaires dédiée à la consommation. Le gaspillage...

  • Boire... de l'eau !

    28 juin 2014

    Selon les estimations mises en avant par l'EFSA, l'alimentation solide apporte "en moyenne" un cinquième de nos besoins en eau. Une femme devrait donc quotidiennement consommer 1,6 litres de boissons (thé, eau, etc.) et un homme 2 litres pour satisfaire...

  • Wiki !

    06 mai 2009 ( #Carole's job, #kiwi le fruit )

    Vous connaissez maintenant le kiwi ; mais le wiki vous connaissez ? Et bien voilà !! c'est fait !

  • Webchercheur !

    12 janvier 2011 ( #Carole's job )

    Je ne créée pas, je cherche, Je n'invente pas, je trouve !! Toujours en veille, je surveille, je guette ! Information obsolète ou de dernière couvée, je t'aurai, t'inquiète !

  • Veille active !!

    02 février 2014

    Comme prévu, le monde agroalimentaire connaît de nombreux changements : mouvements des entreprises, rapports divers et variés sur l'alimentation adéquate à adopter ; oui, notre assiette est en ligne de mire ! Pas de quoi rester sur sa faim !