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Boire... de l'eau !

Publié le 28 Juin 2014 par Carole Tissier

Selon les estimations mises en avant par l'EFSA, l'alimentation solide apporte "en moyenne" un cinquième de nos besoins en eau. Une femme devrait donc quotidiennement consommer 1,6 litres de boissons (thé, eau, etc.) et un homme 2 litres pour satisfaire...

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N'en jetez plus !

Publié le 11 Mai 2014 par Carole Tissier

Plus de 41 200 kilos de nourriture sont jetés chaque seconde dans le monde. Cela représente un gaspillage alimentaire de 1,3 milliard de tonnes d'aliments par an, soit 1/3 de la production globale de denrées alimentaires dédiée à la consommation. Le gaspillage...

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Veille active !!

Publié le 2 Février 2014 par Carole Tissier

Comme prévu, le monde agroalimentaire connaît de nombreux changements : mouvements des entreprises, rapports divers et variés sur l'alimentation adéquate à adopter ; oui, notre assiette est en ligne de mire ! Pas de quoi rester sur sa faim !

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En route pour la veille 2014 !

Publié le 11 Novembre 2013 par Carole Tissier dans Carole's job

En route pour la veille 2014 !

Taxes comportementales en vue, mais aussi réglementations nouvelles concernant les contaminants, la nutrition, les aliments diététiques ou non, le développement durable ... de quoi s'en mettre sous la dent !

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Veille et gestion de l'information dans l'alimentaire

Publié le 10 Juin 2013 par kiwi dans Carole's job

Veille et gestion de l'information dans l'alimentaire

De plus en plus d'informations concernant l'alimentaire en ces temps de mutation réglementaire, sanitaire et nutritionnelle !

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La veille en bref

Publié le 10 Novembre 2012 par kiwi dans Carole's job

La veille en bref

Bien le bonjour, contente de vous retrouver sur ce blog ! :) II existe plusieurs sortes de veille, mais elles suivent toutes le cycle du schéma ci-dessous (Source Aesatis). En terme de veille, la collecte d'information est importante mais la diffusion...

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Autour de la veille

Publié le 21 Avril 2011 par kiwi dans Carole's job

Un jeu, des blogs, une rencontre à Rennes pour montrer l'intérêt de la veille dans l'entreprise. En savoir beaucoup plus sur le blog du Modérateur... A noter : le blog "Veille et tic", proposant stages et emplois en intelligence économique, knowledge...

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Webchercheur !

Publié le 12 Janvier 2011 par kiwi dans Carole's job

Je ne créée pas, je cherche, Je n'invente pas, je trouve !! Toujours en veille, je surveille, je guette ! Information obsolète ou de dernière couvée, je t'aurai, t'inquiète !

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Retour sur l'opération "je blogue pour les Restos du Coeur"

Publié le 24 Mars 2010 par kiwi dans Carole's job

Retour sur l'opération "je blogue pour les Restos du Coeur"

Suite à la parution de mon précédent article ayant permis d'offrir 10 repas aux Restos du Coeur, j'ai eu le plaisir d'être conviée avec d'autres blogueurs, en présence de représentants de Danone et Carrefour, et des Restos du Coeur, à une rencontre ce...

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Recette secrète

Publié le 9 Décembre 2009 par kiwi dans Carole's job

"Le secret pour faire marcher quelque chose est de vouloir de que cela marche, et être si positif à son sujet qu'il ne peut absolument pas en être autrement. Attaquer tout travail difficile d'une manière peu enthousiaste n'attire pas la réussite ; mais...

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